一年のうちで今の時期、釣りが最高に楽しいらしく、毎週ホイホイと釣に出かける主人。
先週はハマチとサワラ、今週はハマチと太刀魚をお持ち帰り!
太刀魚の塩焼きが食べたかった私はずっとこれを待っていた。
10/26 Sun. せっかくの太刀魚なので、炭をおこして七輪で塩焼き♥ それとお刺身。
27 Mon. 初めての太刀魚のしゃぶしゃぶ。結構、イケました (*^。^*)
28 Tue. 太刀魚の串焼き、と本日、頂いた活車エビの塩焼き やっぱり太刀魚は美味し~
残りの太刀魚は、塩をふりカットして一匹づつラップに包んで冷凍室へ
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